Me ha quedado claro: el azúcar es adictivo.
Al menos para mi. Llevo 15 días sin probar ni el azúcar ni los dulces, y no tengo necessidad de ellos. Es como si me hubiera desenganchado.
Mis intestinos lo están agradeciendo. Me siento mucho mejor, con más energia, y lo mejor es que no me dan esos bajones terribles, hacia las 12h, después de comer, a la tarde....
El hecho de dejar la cafeina también tendrá algo que ver. Supongo que las hipoglucemias tenían mucho que ver con el consumo de café, que dispara la producción de insulina, produciendo después una hipoglucemia.
Llevo un mes pensando mucho en el pasado, en cosas que me afectaron mucho. Des del punto de vista emocional, casi puede parecer que empeoro. Pero mi cuerpo está con ánimo, creo que me estoy curando.
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